Jeśli zaglądacie na mojego bloga częściej, na pewno
wiecie, iż uwielbiam książkowe pozycje poświęcone zdrowiu, naturze, ziołom, poradniki
poświecone dobremu odżywianiu, czy dietom. Dziś u mnie dwie, wspaniałe nowości
Wydawnictwa Pascal, które zachwyciły mnie zarówno zawartością genialnych i
rzetelnych informacji, jak i absolutnie pięknymi zdjęciami i oprawą graficzną.
Każdy kęs ma znaczenie. Dieta doktor Grace – Grażyna
Pająk
Nowe - rozszerzone wydanie
Premiera: 3 kwietnia
2019
Oprawa: okładka miękka ze skrzydełkami
Ilość stron: 384
Książka jest nowym, rozszerzonym wydaniem tegoż
słynnego poradnika autorstwa Grażyny Pająk. Pozycję polecają Barbara i Jerzy
Stuhrowie, zatem naprawdę warto po nią sięgnąć. Każdy kęs ma znaczenie. Dieta
doktor Grace, to dieta, która wspiera organizm zarówno podczas terapii
nowotworowej, przy chorobach autoagresywnych, ale także przy otyłości,
Hashimoto, czy innych chorobach cywilizacyjnych. Książka jest wspaniałym
kompendium zdrowego i naturalnego odżywiania, polecam ją nie tylko osobom
chorym, ale także zdrowym, którzy chcą dawać organizmowi to, co najlepsze.
Grażyny Pająk, zwraca uwagę, iż istotnie każdy kęs ma znaczenie, to co jemy
przekłada się na nasze zdrowie i samopoczucie, to autorski program tej pani
doktor, która jest doświadczonym biologiem, dietetykiem, endoekologiem, a także
wieloletnim pracownikiem naukowym, jest ekspertką w dziedzinie odżywiania,
terapii antynowotworowych i oczyszczających. Jeśli tak jak ja, nie trafiliście
na książkę przy pierwszym wydaniu, teraz macie taką okazję. Książka radzi, jak
uniknąć zachorowania na nowotwór, w jaki sposób odżywiać się podczas terapii,
szybko wrócić do zdrowia i uniknąć nawrotów choroby. Jest to dieta DGD, czyli
Dr Grace Diet, która polega na pełnym przyswajaniu wartości odżywczych z
pożywienia, eliminuje ona całkowicie toksyny z organizmu, działa odkwaszająco,
oczyszcza i regeneruje ciało. Bardzo solidnie książka opisuje czasy, w jakich
przyszło nam żyć, choroby, jakie mogą nas dotknąć, odkrywa przed nami tajemnice
komórek ciała człowieka, a także odpowiada na pytania dotyczące genów i naszego
stylu życia. Przerażająca produkcja masowa nie liczy się z dobrostanem zwierząt
i ludzi, kładzie nacisk na zysk, zatem, czy chcemy żywić się jedzeniem
pochodzącym z takich fabryk i korporacji? Zmieniając podejście do jedzenia, dajemy sobie
szansę na dłuższe życie i zdrowie, autorka podkreśli, iż jelita, to nasz drugi
mózg. Podaje rady, wskazówki, ale też proste przepisy, które możemy wykorzystać
we własnej kuchni. Polecam bardzo książkę Każdy kęs ma znaczenie. Dieta doktor
Grace, ja zaczytałam się w niej totalnie, odkryła przede mną wiele aspektów i
zainspirowała do jeszcze głębszego poznawania mojego jedzenia.
Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów
Katarzyna Mikulska i Artur Bokła
Premiera: 3 kwietnia 2019
Oprawa: okładka miękka ze skrzydełkami
Ilość stron: 312
Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów,
autorstwa Katarzyny Mikulskiej i Artura Bokła, to mój książkowy hit i skarb w
mojej biblioteczce! Kocham zioła od lat, zbieram je o każdej porze roku,
magazynuję, suszę, tworzę napary, odwary i inne cuda, zatem książka jest wprost
idealna dla mnie. Zachwycają tu przepiękne zdjęcia, ale też wspaniałe przepisy
i wskazówki. Naturalne herbaty i kawy, tworzone przez nas samych, smakują
najlepiej, nie obciążają portfela, ale co ważne są zdrowe i nasz organizm je
kocha. Oczywiście zioła to także wspomaganie leczenia przeróżnych chorób, ale
też oczyszczenie organizmu i wiele innych właściwości. Cenię tę książkę za
inspiracje, ale tez za to, ze kusi, by udać się na łąkę, do lasu, gdzie czekają
na nas cuda natury. Przepisy są tu przedstawione idealnie, prosto i dokładnie,
dzięki temu naprawdę każdy znajdzie tu coś dla siebie. Autorzy, to prawdziwy
miłośnicy natury i ziół, prowadzą warsztaty na temat zdrowego odżywiania,
zielonej i historycznej kuchni, warto poznać ich punkt widzenia i skusić się na
książkę. Mamy tu zarówno dział herbat, jak i dział kawy. Mimo, iż naprawdę dużo
zbieram ziół i tworzę własne kompozycje, znalazłam tu wiele inspiracji. Które
przepisy zainteresowały mnie najbardziej? Herbata miętowo-sosnowa z pędami
sosny w czekoladzie, herbata z korzeni babki, kawa z mniszka lekarskiego, kawa
z cykorii z wiśnią i lodami, ale są tu też przepisy na nalewkę z czeremchy, czy
mus konfiturę pomarańczową. Świetnym pomysłem jest dodanie na końcu książki
tabeli zbioru surowców roślinnych. Dla mnie pozycja obowiązkowa dla maniaków
zielarskich, poznajcie ją koniecznie.
