Dereń jadalny – Właściwości i zastosowanie – Co zrobić z Derenia? Moja nalewka i sok dereniowy :)

Gdy pierwszy raz w życiu, trafiły do mnie blisko dwa kilogramy Derenia jadalnego, zupełnie nie wiedziałam, co mogłabym z niego zrobić. Dereń jadalny, rozkochał mnie momentalnie piękną, czerwoną barwą i ciekawym kształtem.

Dereń jadalny, jest krzewem, uprawianym także w Polsce, jego osobliwe owoce, były dla mnie tajemnicą, dopóki nie poznałam ich wspaniałych właściwości.

Owalne owoce derenia, są mięsiste, mocno czerwono-bordowe, przypominając nieco większą żurawinę, niegdyś w Polsce były owocami luksusowymi, zarezerwowanymi tylko dla władców i zamożnych, dziś Dereń, jest bardzo powszechny i ma coraz więcej miłośników.

Owoce te dojrzewają od sierpnia do października, wrzesień zaś, to najlepszy czas na zbiór tych ciekawych owoców. Są one niesamowicie zdrowe, zawierają mnóstwo witamin i minerałów, zawierają naturalny beta-karoten, cenne flawonoidy i kwasy organiczne, ale także magnez, cynk, miedz, potas, wapń, fosfor, są bombą witamy C, zatem idealnie wspomagają odporność, od wieków pełną ważną rolę w medycynie naturalnej.

 

Dereń świetnie działa na choroby związane z układem moczowym, żołądkiem, leczy anemię, niedokrwistość, wspomagają przemianę materii.

Co ja zrobiłam z Derenia? Skusiłam się na kultową i zdrową dereniówkę (jestem ciekawa, jak finalnie będzie smakowała) i sok dereniowy, który zrobiłam z brązowym cukrem. Często z Derenia robi się też dżemy i marmolady, ale też dodaje się do sosów, jak żurawinę :)

Na zdrowie - Sok z buraka i sok z brzozy – dwa naturalne soki Oleofarm, smaczne bogactwo witamin i minerałów na wiosnę :)

Dziś stuknę się z Wami w toaście – na zdrówko! Sok z buraka i sok z brzozy, to dwa soki naturalne, którymi rozpieszczam swój organizm od kilku dni, oba doskonałe i bardzo smakowite.

Sok z buraka z dodatkiem witaminy C – betaVital

Mega butla, doskonale zabezpieczona, mieści aż 980 ml czerrrwonego soku z buraka zwyczajnego z dodatkiem witaminy C, ciemne szkło chroni sok przed promieniami słonecznymi, a plastikowa nakładka pozwala wygodnie dozować soczek. Ma on nieco kwaśny smak, ze względu na zawartość dodatkowej witaminy C, także picie soku nie tylko wzmacnia odporność całego, naszego organizmu, ale także dba o układ nerwowy, także jeśli stresy dnia codziennego spadają nas Was częściej, koniecznie po niego sięgnijcie. Picie soku wiosną dodaje nam energii, sok z buraka jest jak naturalny drink energetyzujacy, poprawia krążenie krwi, zapobiega zakrzepom, świetnie wspomaga działanie mózgu, doskonały dla osób ćwiczących i na diecie.

  

Sok z buraka, to jeden z etapów mojego wiosennego detoksu, oczyszcza on bowiem organizm z toksyn, dba o wątrobę, prócz witaminy C, zawiera witaminę A, ale także żelazo, potas, magnez, czy kwas foliowy, czyli witaminę B9. Sok z buraka działa tez przeciwzapalnie, znane tez są jego właściwości obniżające ciśnienie, sok z buraka, to przyjaciel naszego serducha. Pić może go każdy, nie ma przeciwwskazań, ja piję codziennie, czasem zmieszany z innymi sokami, tworząc detoksujacy napój życia, z jabłkami, grejpfrutem i cytryną, mniam :)

Sok z brzozy bez dodatku cukru

Obecnie trwa czas, gdy pozyskuje się sok z brzozy, czy jest ów sok? Jest to sok z pnia drzew brzozy, który pozyskuje się przed pojawieniem pierwszych listków. Sok ten znany jest także, jako oskoła, która działa silnie przeciwnowotworowo, sok ten to bogactwo witamin i soli mineralnych, także jeśli jeszcze go nie próbowaliście, musicie koniecznie nadrobić. Jest on bezbarwny, ma bardzo delikatny smak, prawie niewyczuwalny, w butelce otrzymujemy 300 ml soku, powinny go pić osoby z problemami reumatycznymi, ale także te, którym nerki lub serce odmawiają posłuszeństwa. 

Sok z brzozy to bomba odżywcza na odporność i oczyszczenie organizmu, dlatego pić go trzeba jak najczęściej, najlepiej codziennie, wiosną zamiast słodyczy, stawiam na sok z brzozy.   

Pijecie soki? Jakie są Waszymi ulubionymi na wiosenny detoks? :)