Jeśli czytanie mojego bloga częściej, z pewnością
wiecie, iż jestem wegetarianką, wykazującą częste, wegańskie upodobania. Bardzo
cieszy mnie obecny, dobry trend, a nawet niech będzie moda w żywieniu, jakim
jest przechodzenie coraz większej ilości osób na dietę roślinną.
Mama na roślinach - Asja Michnicka
Dieta wegetariańska i wegańska dla kobiet w ciąży
i mam karmiących piersią
Premiera: 3 kwietnia 2019
Wydawnictwo: Buchmann
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Ilość stron: 272
Mama na roślinach - Dieta wegetariańska i wegańska dla
kobiet w ciąży i mam karmiących piersią, to książka, której autorką jest Asja
Michnicka. To innowacyjna pozycja dla przyszłych mam, kobiet, które planują
ciążę lub już karmią swoje maluszki i chcą odżywiać się etycznie, wegetariańsko
i wegańsko. Książka jest przewspaniale wydana, jak zawsze Wydawnictwo Buchmann,
zadbało o każdy szczegół, są to przepiękne grafiki, zdjęcia i rzetelna wiedza.
W księgarni książka zwróci Waszą uwagę piękną okładką, z które płynie matczyna
miłość, mama trzyma w ręku misę pełną bobu. Jest to naprawdę jedyna w swym
rodzaju książka, warto zatem po nią sięgnąć. Asja Michnicka jest nie tylko
mamą, ale też aktywistką, również bloguje, wspiera mamy na licznych spotkaniach
i warsztatach, mieszka w mieście, ale blisko lasu, ma też dwa psiaki i kotka.
Autorka porusza liczne tematy związanie z macierzyństwem, nie tylko dotyczące
diety, ale też kamienia, porodu, czy noszenia dzieci.
Mnóstwo razy czytałam i słuchałam, że ciąża, to czas,
gdy każda przyszła mama musi jeść mięso, a wychowanie dziecka, nie może odbyć
się bez karmienia go mięsem właśnie, są to wyssane z palca tezy, niepoparte
żadnymi, prawdziwymi opiniami. Książka Mama na roślinach. Dieta wegetariańska i
wegańska dla kobiet w ciąży i mam karmiących piersią, jest tego najpiękniejszym
dowodem. Dzięki niej rozwiejemy wszelakie wątpliwości, poszukamy inspiracji i
sami przygotujemy dobre, zdrowe, wegańskie i odpowiednio zbilansowane posiłki
dla siebie i dla maluszka. Dieta roślinna jest bezpieczna i dobra, zarówno dla
przyszłych mam, jak i dla dzieci w każdym wieku i na każdym etapie życia.
Książka odpowiada na szereg trudnych pytań o ciążę, o ten trudny dla wielu
kobiet czas oczekiwania, radzi, jak dawać sobie radę z problemami, odpowiada,
czy bezpieczna dieta roślinna, da nam odpowiednie źródło, by maleństwo rosło
zdrowe i szczęśliwie przyszło na świat. Znajdziemy tu praktyczne i przydatne
tabele takie jak źródła żelaza w żywności, źródła witaminy C, wapnia, czy
cynku, są tu tez wskazówki, jak świadomie przygotować się do ciąży, jak
odżywiać się, dobrze przeżyć poród, karmić piersią, a finalnie zapoznać się z
licznymi, wspaniałymi przepisami. Mamy tu przepisy głownie na dania wegańskie,
zarówno śniadaniowe, pasty na chlebek, jak i koktajle, ale też przekąski, zupy,
dania główne, mamy tu też wegańskie słodkości. Szczególnie wpadły mi w oko
przepisy na ciecierzycowe muffiny, pastę z buraka i awokado, wegańskie mango
lassi, ale też ser z nerkowców, naleśniki jaglane i lody bananowe. W przemowie
książki, dietetyk Iwona Kibil, pisze: To bardzo wartościowa pozycja wzbogacona
o ciekawe i dobrze zbilansowane przepisy. Myślę, że każda przyszła mama powinna
ją przeczytać. Zgadzam się z tym, polecając Wam tę świetną książkę, która mam
nadzieję, złamie kolejne uprzedzenia, mity i otworzy umysł i serce wielu
kobietom!
