czwartek, 30 września 2021

Ziemniak - Znakomite i nieskomplikowane przepisy z ziemniakiem w roli głównej – Kasia i Zosia Pilitowskie

Ziemniak, to jedno z najbardziej popularnych warzyw na świecie, zna go każdy, w naszym kraju jest szczególnie lubiany, ale czy dostatecznie doceniamy jego wszechstronność w kuchni? 


Ziemniak – Kasia i Zosia Pilitowskie

Premiera: 15 września 2021

Wydawnictwo: Buchmann

Oprawa: miękka ze skrzydełkami

Ilość stron: 256


Książka Ziemniak, to świetny i pięknie wydany zbiór przepisów, w których króluje ziemniak właśnie, warto po nią sięgnąć, by docenić to wspaniałe warzywo, które spożywa człowiek od zarania dziejów na całym globie. Autorki książki Kasia i Zosia Pilitowskie, to mama i córka, obie są wegetariankami z dobrymi inicjatywami, bardzo cieszę się, że odkryły przede mną królestwo ziemniaczane i pokazały nowe możliwości ziemniaków. Ziemniak to mnóstwo możliwości, naprawdę niewiarygodne ile przeróżnych potraw można z niego wyczarować. Z książką przygotujemy ziemniaki w formie zagniecionej, smażonej, zapiekanej, lepionej, na słodko, ale poznamy też potrawy ze świata z ziemniakiem w roli głównej. Z pewnością wypróbuję kilka przepisów. Co powiecie na bajeczne, tradycyjne ziemniaki z ogniska? Kuszą mnie kopytka, pyzy, ale też draniki, które planuję już w najbliższy weekend. Ciekawie zapowiada się słynna, podlaska babka ziemniaczana, czy też kartoflanka! Same pyszności, polecam ziemniaczane królestwo czeka!

 

 

18 komentarzy:

  1. Lubię ziemniaki i takie przepisy na pewno znalazłyby uznanie w mojej kuchni.

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię potrawy z ziemniaków.

    OdpowiedzUsuń
  3. Pierwszy raz słyszę o tej książce. Chętnie po nią sięgnę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Akurat dzisiaj miałam ziemniaki z piekarnika na obiad :D
    Jednak nie lubię takich zmielonych? W sensie rejbak, kopytka, pyzy, nawet za plackami ziemniaczanymi nie przepadam.
    I ciekawa jestem jak można zrobić ziemniaki na słodko :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. MMm pycha takie z piekarnika :D Na słodko książka proponuje ciasto ziemniaczane, rogaliki, pączuchy i inne :D Mniam!

      Usuń
  6. Przydałaby mi się ta książka . Zawsze to samo w kółko gotuję, może jakieś nowości urozmaiciłyby mi życie :)

    OdpowiedzUsuń